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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年8月7日11:35
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容: 节目主要介绍了“透心凉”也是“苦瓜双吃”的做法:1、原料:苦瓜 苹果味苏打水 大蒜 红椒;2、调料:蜂蜜 糖 盐 鸡精;3、做法:(1)苦瓜切薄片,取一部分泡入冰水中冰镇两个小时以上,捞出待用;(2)盛盘底部放上一些冰块,再放上冰镇好的苦瓜片,倒入苏打水,苦瓜刺身就做好了。蘸着蜂蜜食用,味道更赞;(3)另一款苦瓜菜肴的做法:热锅热油,爆香蒜片和红椒圈,倒入剩下的苦瓜薄片迅速翻炒,注入一点清水,用糖、盐和鸡精调味,稍稍翻炒即可起锅。(《食来运转》 20120807 透心凉)

channelId 1 1 《食来运转》 20120807 透心凉 6ee56354a0a53ddc1e8b56330a4e5c44 2 本期节目主要内容: 节目主要介绍了“透心凉”也是“苦瓜双吃”的做法: 1、原料:苦瓜 苹果味苏打水 大蒜 红椒; 2、调料:蜂蜜 糖 盐 鸡精; 3、做法: (1)苦瓜切薄片,取一部分泡入冰水中冰镇两个小时以上,捞出待用; (2)盛盘底部放上一些冰块,再放上冰镇好的苦瓜片,倒入苏打水,苦瓜刺身就做好了。蘸着蜂蜜食用,味道更赞; (3)另一款苦瓜菜肴的做法:热锅热油,爆香蒜片和红椒圈,倒入剩下的苦瓜薄片迅速翻炒,注入一点清水,用糖、盐和鸡精调味,稍稍翻炒即可起锅。(《食来运转》 20120807 透心凉)

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