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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年7月16日11:37
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目介绍的是“香料炸鸡排”的做法:原料:鸡腿肉 鸡蛋 面粉 干罗勒叶 比萨叶草 大白葱;调料:泰国鸡酱 沙拉酱 黑胡椒 白胡椒 辣椒粉 花椒粉 混合香料 料酒;做法:1、取黑白胡椒粉、花椒粉、比萨叶草、罗勒叶、辣椒粉、混合香料拌匀,倒入面粉拌匀,打入三粒鸡蛋拌匀,加一点料酒,备用;2、鸡腿肉挂上面浆,入锅油炸至酥脆即可;搭配上鸡酱或者是沙拉,味道更好;小提示:鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较,含有较多的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。(《食来运转》 20120716 香料炸鸡排)

channelId 1 1 《食来运转》 20120716 香料炸鸡排 312d2ed0754844ed86e41dca24d1ee40 2 本期节目介绍的是“香料炸鸡排”的做法: 原料:鸡腿肉 鸡蛋 面粉 干罗勒叶 比萨叶草 大白葱; 调料:泰国鸡酱 沙拉酱 黑胡椒 白胡椒 辣椒粉 花椒粉 混合香料 料酒; 做法: 1、取黑白胡椒粉、花椒粉、比萨叶草、罗勒叶、辣椒粉、混合香料拌匀,倒入面粉拌匀,打入三粒鸡蛋拌匀,加一点料酒,备用; 2、鸡腿肉挂上面浆,入锅油炸至酥脆即可;搭配上鸡酱或者是沙拉,味道更好; 小提示:鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较,含有较多的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。 (《食来运转》 20120716 香料炸鸡排)

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