央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

中国网络电视台 >   > 食来运转

发布时间:  |  | 来源: CNTV

评分
5 5
排行榜 排行榜 意见反馈 意见反馈 顶 踩 收藏 收藏

首播时间:2012年7月8日11:37
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
关  键  字:

本期节目介绍的是“翡翠蚝油冬菇”的做法:原料:冬菇 西兰花 大蒜 湿淀粉;调料:蚝油 盐;做法:1、锅里水烧开,加入一点盐和油,下入西兰花汆烫成熟,捞出过凉,铺底摆盘;2、接着将冬菇也下入锅中焯水,捞出同样过凉,捞出沥干水分;3、另备一口锅,热锅热油,爆香蒜末,加入冬菇翻炒,倒入适量清水,调入蚝油、盐,进行翻炒;4、烧开后用湿淀粉勾个薄芡,起锅盛盘即可;小提示:冬菇富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织的发育有重要影响。(《食来运转》 20120708 翡翠蚝油冬菇)

channelId 1 1 《食来运转》 20120708 翡翠蚝油冬菇 162f9d8c011d45778fddf4ff5941f940 2 本期节目介绍的是“翡翠蚝油冬菇”的做法: 原料:冬菇 西兰花 大蒜 湿淀粉; 调料:蚝油 盐; 做法: 1、锅里水烧开,加入一点盐和油,下入西兰花汆烫成熟,捞出过凉,铺底摆盘; 2、接着将冬菇也下入锅中焯水,捞出同样过凉,捞出沥干水分; 3、另备一口锅,热锅热油,爆香蒜末,加入冬菇翻炒,倒入适量清水,调入蚝油、盐,进行翻炒; 4、烧开后用湿淀粉勾个薄芡,起锅盛盘即可; 小提示:冬菇富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织的发育有重要影响。 (《食来运转》 20120708 翡翠蚝油冬菇)

图文排行

排行榜

美食栏目