channelId 1 1 《食来运转》 20120614 脆爽沙律 218750b2a9214f95bfb5af27d1cf0c55 2 本期节目介绍了“脆爽沙律”的制作方法： 原料：油条、墨鱼丸、菠萝、柠檬、小番茄； 调料：沙拉酱、番茄酱、白糖； 制作方法： 1、小番茄对半切开，墨鱼丸切丁，油条切块，备用； 2、锅里水烧开，下入墨鱼丸煮熟捞出； 3、另备一口锅，油烧热，下入油条炸上一会，变酥脆捞出； 4、取柠檬汁、沙拉酱、白糖、盐和番茄酱混合均匀，备好沙拉酱； 5、将墨鱼丸、油条、菠萝丁、小番茄混合一起，倒入沙拉酱拌匀即可； 小提示：小番茄含有胡萝卜素、维生素B1、B2、番茄红素等。小番茄还含有大量的维生素C，是人体结缔组织所需要的成分，它对软骨、血壁管、韧带有很好的帮助作用。 （《食来运转》 20120614 脆爽沙律）