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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年5月13日11:37
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容:本期节目介绍了“玫瑰鱼”的制作方法:原料:桂花鱼、生粉、柠檬;调料:番茄沙司、冰梅酱、白醋、白糖、鸡精、盐;制作方法: 1、桂花鱼事先取肉片成片,先取一片卷起做好花心,再在外面包上一片片的鱼片,做出玫瑰花的形状,用牙签定型,再在上面均匀地抖上一层生粉;2、锅里油烧热,将玫瑰鱼油炸金黄酥脆捞出。取冰梅酱、番茄沙司、白醋、白糖、柠檬汁混合一起备好酱汁,浇到玫瑰鱼上即可;小提示:鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、很好的补益作用。(《食来运转》 20120513 玫瑰鱼)

channelId 1 1 《食来运转》 20120513 玫瑰鱼 57714f87c9c04eaba32739d4ff84230e 2 本期节目主要内容: 本期节目介绍了“玫瑰鱼”的制作方法: 原料:桂花鱼、生粉、柠檬; 调料:番茄沙司、冰梅酱、白醋、白糖、鸡精、盐; 制作方法: 1、桂花鱼事先取肉片成片,先取一片卷起做好花心,再在外面包上一片片的鱼片,做出玫瑰花的形状,用牙签定型,再在上面均匀地抖上一层生粉; 2、锅里油烧热,将玫瑰鱼油炸金黄酥脆捞出。取冰梅酱、番茄沙司、白醋、白糖、柠檬汁混合一起备好酱汁,浇到玫瑰鱼上即可; 小提示:鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、很好的补益作用。 (《食来运转》 20120513 玫瑰鱼)

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