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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年5月9日11:37
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容:本期节目介绍了“干锅白菜”的制作方法:原料:白菜、五花肉、腊肠、青椒、红椒、蒜片、干辣椒、花椒;调料:鸡精、盐、白糖、老抽、生抽、陈醋;制作方法: 1、白菜用手撕块,五花肉切片,腊肠切片,蒜切片,备用;2、热锅热油,下入五花肉煸至干香,加入腊肠、干辣椒、花椒、蒜片、老抽、白菜用大火爆炒;3、白菜炒软后,加入生抽和陈醋焖上一会,再加入盐、白糖、鸡精和青红椒快速煸炒一下即可起锅;小提示:白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。(《食来运转》 20120509 干锅白菜)

channelId 1 1 《食来运转》 20120509 干锅白菜 a96971d630984e2a8b6066064d59c0fb 2 本期节目主要内容: 本期节目介绍了“干锅白菜”的制作方法: 原料:白菜、五花肉、腊肠、青椒、红椒、蒜片、干辣椒、花椒; 调料:鸡精、盐、白糖、老抽、生抽、陈醋; 制作方法: 1、白菜用手撕块,五花肉切片,腊肠切片,蒜切片,备用; 2、热锅热油,下入五花肉煸至干香,加入腊肠、干辣椒、花椒、蒜片、老抽、白菜用大火爆炒; 3、白菜炒软后,加入生抽和陈醋焖上一会,再加入盐、白糖、鸡精和青红椒快速煸炒一下即可起锅; 小提示:白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。 (《食来运转》 20120509 干锅白菜)

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