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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年4月17日11:37
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要介绍“肉米炒雪菜”的制作方法:原料:雪里红 红辣椒 瘦肉;调料:盐 鸡精 白糖 香油;烹制方法:1、雪菜、红辣椒和猪肉分别切丁,备用;2、热锅热油,下入肉丁炒至变色,加入红椒丁炒香,再倒入雪菜一起翻炒;3、加入鸡精、盐、白糖和香油调味,即可起锅;小提示:雪里红含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有醒脑提神、解除疲劳的作用。 (《食来运转》 20120417 肉米炒雪菜)

channelId 1 1 《食来运转》 20120417 肉米炒雪菜 ce8725df48864bcf9c1539e0fb4c5717 2 本期节目主要介绍“肉米炒雪菜”的制作方法: 原料:雪里红 红辣椒 瘦肉; 调料:盐 鸡精 白糖 香油; 烹制方法: 1、雪菜、红辣椒和猪肉分别切丁,备用; 2、热锅热油,下入肉丁炒至变色,加入红椒丁炒香,再倒入雪菜一起翻炒; 3、加入鸡精、盐、白糖和香油调味,即可起锅; 小提示:雪里红含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有醒脑提神、解除疲劳的作用。 (《食来运转》 20120417 肉米炒雪菜)

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