央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

中国网络电视台 >   > 食来运转

发布时间:  |  | 来源: CNTV

评分
5 5
排行榜 排行榜 意见反馈 意见反馈 顶 踩 收藏 收藏

首播时间:2012年2月19日11:37
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
关  键  字:

本期节目主要内容:今天为大家介绍的美食是“家常大盘鸡”。原料:三黄鸡 土豆 青椒 红椒 洋葱 干辣椒 姜 蒜;调料:鸡精 盐巴 冰糖 豆瓣酱 酱油 啤酒 花椒;做法:1、锅里水烧开,下入鸡肉汆烫去血水捞出;2、土豆切块,青红椒切块,姜蒜切片,备用;3、热锅热油,爆香花椒,加入冰糖,下入姜蒜和干辣椒爆香,再加入鸡肉翻炒。用豆瓣酱、老抽调味。注入适量啤酒烧开,倒入土豆继续焖制15分钟;4、最后加入洋葱、青红椒、蒜片,加入盐、鸡精、老抽调味,汤汁收得差不多就可以起锅啦!(《食来运转》 20120219 家常大盘鸡)

channelId 1 1 《食来运转》 20120219 家常大盘鸡 9511504cc10f407aa46b7f5385d51f9c 2 本期节目主要内容: 今天为大家介绍的美食是“家常大盘鸡”。 原料:三黄鸡 土豆 青椒 红椒 洋葱 干辣椒 姜 蒜; 调料:鸡精 盐巴 冰糖 豆瓣酱 酱油 啤酒 花椒; 做法: 1、锅里水烧开,下入鸡肉汆烫去血水捞出; 2、土豆切块,青红椒切块,姜蒜切片,备用; 3、热锅热油,爆香花椒,加入冰糖,下入姜蒜和干辣椒爆香,再加入鸡肉翻炒。用豆瓣酱、老抽调味。注入适量啤酒烧开,倒入土豆继续焖制15分钟; 4、最后加入洋葱、青红椒、蒜片,加入盐、鸡精、老抽调味,汤汁收得差不多就可以起锅啦! (《食来运转》 20120219 家常大盘鸡)

图文排行

排行榜

美食栏目