首播时间:2012年2月5日11:37
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容:今天给大家介绍的美食是“板栗香菇鸡”。原料:板栗 香菇 小春鸡 生姜;调料:盐 味精;做法:1、锅里水烧开,依次下入板栗和整鸡焯水捞出;2、板栗铺底盛盘,鸡拆件切块再摆入盘中,放上香菇和姜片,加入盐、鸡精和清水;3、将盛盘移入蒸锅中,旺火足气蒸制30分钟。(《食来运转》 20120205 板栗香菇鸡)
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《食来运转》 20120205 板栗香菇鸡
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本期节目主要内容:
今天给大家介绍的美食是“板栗香菇鸡”。
原料:板栗 香菇 小春鸡 生姜;
调料:盐 味精;
做法:
1、锅里水烧开,依次下入板栗和整鸡焯水捞出;
2、板栗铺底盛盘,鸡拆件切块再摆入盘中,放上香菇和姜片,加入盐、鸡精和清水;
3、将盛盘移入蒸锅中,旺火足气蒸制30分钟。(《食来运转》 20120205 板栗香菇鸡)