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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年2月4日11:37
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容:今天给大家介绍的美食是“酸辣粉”。原料:粉条 海带丝 豆腐皮 泡发黄豆 金针菇 香葱 香菜 酸豆角;调料:豆瓣酱 生抽 香醋 盐 鸡精 香油;做法:1、热锅热油,下入豆瓣酱和泡发的黄豆炒香,倒入适量开水,加入粉条加盖焖制;2、接着豆腐皮切丝,和海带丝一起放入锅中一起煮;3、调入生抽、香醋、盐、鸡精,出锅前放入金针菇烫2分钟。(《食来运转》 20120204 酸辣粉)

channelId 1 1 《食来运转》 20120204 酸辣粉 7681651f809b4c12985f4f7bd82586f0 2 本期节目主要内容: 今天给大家介绍的美食是“酸辣粉”。 原料:粉条 海带丝 豆腐皮 泡发黄豆 金针菇 香葱 香菜 酸豆角; 调料:豆瓣酱 生抽 香醋 盐 鸡精 香油; 做法: 1、热锅热油,下入豆瓣酱和泡发的黄豆炒香,倒入适量开水,加入粉条加盖焖制; 2、接着豆腐皮切丝,和海带丝一起放入锅中一起煮; 3、调入生抽、香醋、盐、鸡精,出锅前放入金针菇烫2分钟。 (《食来运转》 20120204 酸辣粉)

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