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中国网络电视台 >   > 食来运转

发布时间：  |  | 来源： CNTV

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首播时间：2012年1月22日11:37
首播频道：东南卫视
所属栏目：食来运转
所属分类：其他
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本期节目主要内容：今天为大家介绍的美食是“黄酒炖鸡”。原料：鸡、枸杞、党参、红枣、汤圆、生姜；调料：白糖、黄酒；做法：1、热锅热油，下入姜片炒香，加入鸡肉块炒香，加入红枣、党参和枸杞一起翻炒；2、接着倒入黄酒和适量清水盛盘，移入蒸锅中，加入汤圆。用中小火隔水蒸制3至5个小时即可。（《食来运转》 20120122 黄酒炖鸡）

channelId 1 1 《食来运转》 20120122 黄酒炖鸡 5cc2587b1b724fbaadc3de3317f62b45 2 本期节目主要内容： 今天为大家介绍的美食是“黄酒炖鸡”。 原料：鸡、枸杞、党参、红枣、汤圆、生姜； 调料：白糖、黄酒； 做法： 1、热锅热油，下入姜片炒香，加入鸡肉块炒香，加入红枣、党参和枸杞一起翻炒； 2、接着倒入黄酒和适量清水盛盘，移入蒸锅中，加入汤圆。用中小火隔水蒸制3至5个小时即可。 （《食来运转》 20120122 黄酒炖鸡）

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