首播时间:2012年1月3日11:37
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容:今天为大家介绍的美食是“萝卜干炒猪脷”。原料:萝卜干 卤猪舌 红辣椒 青辣椒 蒜头;调料:鲜贝露 鸡精 糖 白胡椒粉 香油;做法:1、青红椒切条,蒜切瓣,萝卜干和猪舌分别切条,备用;2、取鲜贝露、鸡精、糖、胡椒粉和香油调好料汁;3、锅里水烧开,下入猪舌和萝卜干焯水捞出;4、热锅热油,下入蒜瓣、青红椒条炒香,加入猪舌和萝卜干和调好的料汁翻炒融和即可起锅。(《食来运转》 20120103 萝卜干炒猪脷)
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《食来运转》 20120103 萝卜干炒猪脷
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本期节目主要内容:
今天为大家介绍的美食是“萝卜干炒猪脷”。
原料:萝卜干 卤猪舌 红辣椒 青辣椒 蒜头;
调料:鲜贝露 鸡精 糖 白胡椒粉 香油;
做法:
1、青红椒切条,蒜切瓣,萝卜干和猪舌分别切条,备用;
2、取鲜贝露、鸡精、糖、胡椒粉和香油调好料汁;
3、锅里水烧开,下入猪舌和萝卜干焯水捞出;
4、热锅热油,下入蒜瓣、青红椒条炒香,加入猪舌和萝卜干和调好的料汁翻炒融和即可起锅。(《食来运转》 20120103 萝卜干炒猪脷)