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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年12月15日11:39
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容:今天为大家介绍的美食是“脆皮猪手”。原料:猪蹄、香菜、紫甘蓝、红彩椒、葱姜蒜;调料:鸡精、盐、糖、香油、白醋;做法:1、锅里加水,放入猪蹄,葱段,白醋,盐煮制15至20分钟,捞出过凉去骨;2、在猪蹄中加入盐、糖、鸡精、醋、香油、红椒末、葱姜蒜末和油抓匀;3、紫甘蓝切碎,铺底盛盘,盛入拌好味的猪蹄即可。(《食来运转》 20111215 脆皮猪手)

channelId 1 1 《食来运转》 20111215 脆皮猪手 683ef55a6f89403da937dad0774b1061 2 本期节目主要内容: 今天为大家介绍的美食是“脆皮猪手”。 原料:猪蹄、香菜、紫甘蓝、红彩椒、葱姜蒜; 调料:鸡精、盐、糖、香油、白醋; 做法: 1、锅里加水,放入猪蹄,葱段,白醋,盐煮制15至20分钟,捞出过凉去骨; 2、在猪蹄中加入盐、糖、鸡精、醋、香油、红椒末、葱姜蒜末和油抓匀; 3、紫甘蓝切碎,铺底盛盘,盛入拌好味的猪蹄即可。 (《食来运转》 20111215 脆皮猪手)

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