首播时间:2011年11月21日11:37
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容:今天为大家介绍的菜品是“咖喱鸡肉饭”。原料:大米 鸡脯肉 红萝卜 洋葱 湿淀粉;调料:咖喱粉 盐 鸡精 牛奶 白糖;做法:1、大米清洗干净,盛盘加水浸泡一会,移入蒸锅蒸制成熟;2、胡萝卜,洋葱和鸡脯肉分别切丁,备用;3、热锅热油,下入胡萝卜,洋葱丁和鸡肉丁炒香,加入咖喱粉、牛奶、盐、白糖和鸡精调味,用湿淀粉勾个薄芡;4、熟米饭铺底摆盘,浇上咖喱鸡肉汁即可。(《食来运转》 20111121 咖喱鸡肉饭)
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《食来运转》 20111121 咖喱鸡肉饭
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本期节目主要内容:
今天为大家介绍的菜品是“咖喱鸡肉饭”。
原料:大米 鸡脯肉 红萝卜 洋葱 湿淀粉;
调料:咖喱粉 盐 鸡精 牛奶 白糖;
做法:
1、大米清洗干净,盛盘加水浸泡一会,移入蒸锅蒸制成熟;
2、胡萝卜,洋葱和鸡脯肉分别切丁,备用;
3、热锅热油,下入胡萝卜,洋葱丁和鸡肉丁炒香,加入咖喱粉、牛奶、盐、白糖和鸡精调味,用湿淀粉勾个薄芡;
4、熟米饭铺底摆盘,浇上咖喱鸡肉汁即可。
(《食来运转》 20111121 咖喱鸡肉饭)