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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年7月18日11:37
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容:本期节目介绍的是鱼香凉瓜丝,原料:苦瓜、红甜椒、姜、大蒜,调料:豆瓣酱、鲜贝露、醋、白糖、鸡精,制作步骤:1、将苦瓜切丝,放入开水国内焯水,捞出过凉,沥干水分。2、热锅热油、加入豆瓣酱、姜丝煸出香味,加入鲜贝露、醋、白糖、蒜泥、鸡精和红椒丝炒匀,盛出浇在苦瓜丝上即可。(《食来运转》 20110718 鱼香凉瓜丝)

channelId 1 1 《食来运转》 20110718 3908521d29a249ce9708538d436cedb4 2 本期节目主要内容:本期节目介绍的是鱼香凉瓜丝,原料:苦瓜、红甜椒、姜、大蒜,调料:豆瓣酱、鲜贝露、醋、白糖、鸡精,制作步骤:1、将苦瓜切丝,放入开水国内焯水,捞出过凉,沥干水分。2、热锅热油、加入豆瓣酱、姜丝煸出香味,加入鲜贝露、醋、白糖、蒜泥、鸡精和红椒丝炒匀,盛出浇在苦瓜丝上即可。(《食来运转》 20110718 鱼香凉瓜丝)

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