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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年7月17日11:37
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容:本期节目介绍的美食是:家常炒鸡块。原料:鸡肉、姜、蒜、干红椒、青红椒。调料:盐、糖、酱油、料酒、鸡精。制作步骤:1、鸡剁成块,锅里水烧开,下入鸡块焯水,捞出过冷水,青红椒切菱形片备用;2、热锅热油,煸香姜蒜末,倒入鸡块、干红椒和盐、糖、酱油、料酒炒制,注入适量清水一起焖炖;3、汤汁收得差不多,加入青红辣椒翻炒,加入鸡精,点几滴油,即可起锅。小提示:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质等,可有效补充人体的养分。(《食来运转》 20110717 家常炒鸡块)

channelId 1 1 《食来运转》 20110717 家常炒鸡块 7cfe7344ab9a4761248802a15ad72666 2 本期节目主要内容: 本期节目介绍的美食是:家常炒鸡块。原料:鸡肉、姜、蒜、干红椒、青红椒。调料:盐、糖、酱油、料酒、鸡精。制作步骤:1、鸡剁成块,锅里水烧开,下入鸡块焯水,捞出过冷水,青红椒切菱形片备用;2、热锅热油,煸香姜蒜末,倒入鸡块、干红椒和盐、糖、酱油、料酒炒制,注入适量清水一起焖炖;3、汤汁收得差不多,加入青红辣椒翻炒,加入鸡精,点几滴油,即可起锅。小提示:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质等,可有效补充人体的养分。(《食来运转》 20110717 家常炒鸡块)

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