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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年7月11日11:37
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容:本期节目介绍的美食是:海米凉瓜丝。原料:苦瓜、红辣椒、海米、生姜、蒜头。调料:盐、鸡精、芝麻油。制作步骤:1、苦瓜对半剖开,去白瓤切成丝状;海米切碎;姜末切末,备用;2、锅里水烧开,放入苦瓜丝汆烫至半透明状,捞出泡入冷水中;3、锅里热油,放入姜蒜末和辣椒末炒香,加入海米翻炒,用盐、鸡精、芝麻油调味;4、将苦瓜捞出沥干水分,倒入炒好的海米拌匀即可。小提示:苦瓜含丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素。(《食来运转》 20110711 海米凉瓜丝)

channelId 1 1 《食来运转》 20110711 海米凉瓜丝 04ee03ec96614fdc2ca88abcbb2e4aae 2 本期节目主要内容: 本期节目介绍的美食是:海米凉瓜丝。原料:苦瓜、红辣椒、海米、生姜、蒜头。调料:盐、鸡精、芝麻油。制作步骤:1、苦瓜对半剖开,去白瓤切成丝状;海米切碎;姜末切末,备用;2、锅里水烧开,放入苦瓜丝汆烫至半透明状,捞出泡入冷水中;3、锅里热油,放入姜蒜末和辣椒末炒香,加入海米翻炒,用盐、鸡精、芝麻油调味;4、将苦瓜捞出沥干水分,倒入炒好的海米拌匀即可。小提示:苦瓜含丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素。(《食来运转》 20110711 海米凉瓜丝)

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