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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年6月13日11:37
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容:本期节目介绍的美食是:家常凉拌菜。原料:粉丝、雪梨、卤猪舌、菠菜、鸡蛋饼、蒜泥、胡萝卜。调料:盐 、鸡精、香醋、芝麻油。制作步骤:1、猪舌切丝:菠菜事先加 油汆水捞出,放凉后切段;煎好的蛋皮切丝;胡萝卜和梨也切成 丝,切好的梨丝泡凉水,备用;2、水烧开,粉丝入锅汆水捞出 ,过凉水捞出;3、最后将蒜泥、盐、鸡精、醋、麻油、蛋丝等 所有丝状食材以及过凉的粉丝混合一起搅拌均匀即可。(《食来运转》 20110613 家常凉拌菜)

channelId 1 1 《食来运转》 家常凉拌菜 20110613 0beb89de60d24e687ea376839c3fd0f9 2 本期节目主要内容: 本期节目介绍的美食是:家常凉拌菜。原料:粉丝、雪梨、卤猪舌、菠菜、鸡蛋饼、蒜泥、胡萝卜。调料:盐 、鸡精、香醋、芝麻油。制作步骤:1、猪舌切丝:菠菜事先加 油汆水捞出,放凉后切段;煎好的蛋皮切丝;胡萝卜和梨也切成 丝,切好的梨丝泡凉水,备用;2、水烧开,粉丝入锅汆水捞出 ,过凉水捞出;3、最后将蒜泥、盐、鸡精、醋、麻油、蛋丝等 所有丝状食材以及过凉的粉丝混合一起搅拌均匀即可。(《食来运转》 20110613 家常凉拌菜)

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