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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年5月29日11:37
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容:本期节目为大家介绍的是干贝鸡丝羹,原料:干贝、鸡肉、鸡蛋。制作方法:莴笋、胡萝卜切丝干贝事先泡水入锅蒸10分钟取出碾成丝,鸡肉同样处理成丝状,锅里水烧开,先后加入胡萝卜。莴笋丝、黑木耳丝和鸡肉丝过水捞出。另备一口锅水烧开,加入汆汤好的原料,用湿淀粉勾个芡,以胡椒粉和盐调味即可。(《食来运转》 20110529 干贝鸡丝羹)

channelId 1 1 《食来运转》 干贝鸡丝羹 20110529 7c0ce70ccbc54919d08183bb9535c097 2 本期节目主要内容:本期节目为大家介绍的是干贝鸡丝羹,原料:干贝、鸡肉、鸡蛋。制作方法:莴笋、胡萝卜切丝干贝事先泡水入锅蒸10分钟取出碾成丝,鸡肉同样处理成丝状,锅里水烧开,先后加入胡萝卜。莴笋丝、黑木耳丝和鸡肉丝过水捞出。另备一口锅水烧开,加入汆汤好的原料,用湿淀粉勾个芡,以胡椒粉和盐调味即可。(《食来运转》 20110529 干贝鸡丝羹)

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