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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年5月23日11:37
首播频道:江苏卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容:本期节目介绍的美食是:秘制肉酱。需要准备的原料有:五花肉、虾米、干香菇、蒜末、青红椒。调料:鸡精、盐、豆瓣酱。制作步骤:1、五花肉事先焯水,放凉切成薄片,备用;2、锅里热油,下入五花肉炒至焦香,加入蒜末,香菇末,虾米一起翻炒,再倒入豆腐酱和浸泡香菇的清水焖烧;3、起锅前再加入鸡精调味,最后撒入青红椒丝即可。(《食来运转》 2011-05-23 秘制肉酱)

channelId 1 1 《食来运转》秘制肉酱 2011-05-23 a3e6b2556c334c5d4cf6f08f5450f179 2 本期节目主要内容: 本期节目介绍的美食是:秘制肉酱。需要准备的原料有:五花肉、虾米、干香菇、蒜末、青红椒。调料:鸡精、盐、豆瓣酱。制作步骤:1、五花肉事先焯水,放凉切成薄片,备用;2、锅里热油,下入五花肉炒至焦香,加入蒜末,香菇末,虾米一起翻炒,再倒入豆腐酱和浸泡香菇的清水焖烧;3、起锅前再加入鸡精调味,最后撒入青红椒丝即可。(《食来运转》 2011-05-23 秘制肉酱)

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