央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

中国网络电视台 >   > 食来运转

发布时间:  |  | 来源: CNTV

评分
5 5
排行榜 排行榜 意见反馈 意见反馈 顶 踩 收藏 收藏

首播时间:2011年4月17日11:37
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
关  键  字:

本期节目主要内容:本期节目要教大家做的美味是海蛎粥。原料:大米、海蛎、芹菜、香葱、五花肉、虾干、香菇。调料:盐、鸡汁。主要步骤:香葱、香菇分别切末,备用。锅里热油,下入葱末、五花肉、香菇和虾干炒香,注入适量清水煮开,接着倒入大米一起熬制15分钟,再倒入海蛎,调入鸡汁和盐。起锅前撒入芹菜末和香葱末即可。小提示:海蛎不仅肉嫩味鲜,而且营养丰富,有“海中牛奶”的美称,它含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分,小朋友或是老人食用都特别有益。春季容易肝火旺盛,可多喝一些贝壳类鲜汤,有滋阴平肝的功效。(《食来运转》 2011-04-17 海蛎粥)

图文排行

排行榜

美食栏目