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中国网络电视台 >   > 食来运转

发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年4月14日11:37
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容:本期节目要教大家做的美味是金沙小平菇。原料:小平菇、咸蛋黄、香菜、生粉。调料:鸡汁、胡椒粉。主要步骤:香菜、咸蛋黄分别切末,备用。在小平菇中加入鸡汁和生粉拌匀腌制入味。锅里热油,下入平菇炸至酥脆捞出。锅里留底油,加入蛋黄炒香,倒入小平菇拌匀,起锅撒入香菜末即可。小提示:平菇性温,具有追风散寒、舒筋活络的功效。它含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节神经功能等作用。(《食来运转》 2011-04-14 金沙小平菇)

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