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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年4月4日11:37
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容: 本期节目中为您介绍的美食是:瓜丝石花菜。原料:石花菜、黄瓜、大葱、蒜、干辣椒。调料:醋、盐、鸡精、香油。制作方法:1、将石花菜用清水泡开,黄瓜和大葱切丝、蒜切末、辣椒剪碎备用;2、锅里热油,下入辣椒碎爆香,备好辣椒油;3、把石花菜、黄瓜丝、葱丝、蒜末、辣椒油以及所有的调料拌在一起即可。小提示:石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素,对高血压、高血脂有一定的防治作用。中医认为石花菜有清肺化痰、清热祛湿、滋阴降火、解暑等功效。敬请留意本期节目了解相关详细内容。 (《食来运转》 2011-04-04 瓜丝石花菜)

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