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中国网络电视台 >   > 食来运转

发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年3月18日11:37
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容:本期要教大家做的美味是猫仔粥。原料:大米、鲜虾仁、肉片、鱼片、鸭胗、鱿鱼干、干香菇、香菜。调料:盐、鸡精、生抽、胡椒粉。主要步骤:大米用清水泡发,入锅蒸熟。虾仁切段、鸭胗切十字花刀备用。锅里水烧开,倒入熟米饭煮开,再加入虾仁等所有配料和蒜片,以中小火煮制。最后加入盐、鸡精、生抽和胡椒粉调味起锅,撒上香菜即可。小提示:喝粥的好处:粥入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。对于喉咙发炎疼痛的人,温热的粥汁还能滋润喉咙,有效缓解不适感。(《食来运转》 2011-03-18 猫仔粥)

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