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发布时间: | | 来源: CNTV
首播时间:2011年3月9日11:37
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容: 本期节目为您介绍的美食是:香油田鸡。原料:田鸡、马蹄、小葱、蒜头、鸡蛋、生粉。调料:椒盐、鸡汁、料酒、胡椒粉、香油。制作方法:1、蒜切末,马蹄、田鸡分别切块,备用;2、在田鸡和马蹄中加入鸡汁、椒盐、料酒、胡椒粉和生粉抓匀,腌制半个小时;3、蒜末、料酒、鸡汁、胡椒粉、香油混合一起,备好料汁;4、锅里油烧热,加入田鸡和马蹄油炸成熟捞出。5、锅烧热,倒入备好的料汁和炸好的原料,快速融合即可起锅。敬请留意本期节目了解相关详细内容。 (《食来运转》 2011-03-09 香油田鸡)