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中国网络电视台 >   > 食来运转

发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年3月1日11:38
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容: 本期节目中为您介绍的美食是:葱烧小黄鱼。原料:小黄鱼、红辣椒、葱姜。调料:酱油、白糖、白胡椒粉、料酒、香醋。制作方法:1、辣椒切段、生姜切丝备用;2、锅里油烧热,黄鱼入锅油炸酥脆捞出,缠上一圈圈的葱段;3、锅里油烧热下入姜丝和红椒段爆香,倒入清水烧开调入香醋、酱油、白糖、胡椒粉、料酒,再放入黄鱼焖2分钟即可。小提示:中医认为黄鱼有和胃止血、益肾补虚、健脾开胃、安神等功效。对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好的食疗功效。敬请留意本期节目了解相关详细内容。 (《食来运转》 2011-03-01 葱烧小黄鱼)

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