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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年2月24日11:37
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容:今天要教您做的菜是“肉饼蒸蛋”;原料:肉馅、土豆、鸡蛋、香葱;调料:胡椒粉、生抽、白糖、鸡汁、香油、盐;做法:1、土豆切小丁泡水冲洗干净;2、肉馅中加入土豆丁,所有的调料搅拌均匀,顺时针搅拌到土豆和肉馅融合,铺入盘底;3、在盘子上磕入鸡蛋,移入蒸锅足气蒸15分钟,出锅后滴几滴香油,撒上葱花即可。(《食来运转》 2011-02-24 肉饼蒸蛋)

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