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中国网络电视台 >   > 食来运转

发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年2月16日11:37
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容:今天教您做的菜是“满口香”;原料:五花肉、油条、干辣椒、生姜、小葱、香芹;调料:料酒、盐、生抽、鸡精、白糖、八角、花椒;具体做法:1、锅里加入清水、五花肉、生姜、葱、料酒、八角和花椒煮熟,捞出切丁;2、另备口锅烧热油,放入油条过油复炸,捞出切成丁;3、锅里热油,放入干辣椒炒出香味,再倒入肉丁、料酒、生抽、白糖、盐和鸡汁翻炒;4、起锅前加入油条丁,最后加入姜丝和芹菜段翻炒融合即可。(《食来运转》 2011-02-16 满口香)

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