央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

中国网络电视台 >   > 食来运转

发布时间:  |  | 来源: CNTV

评分
5 5
排行榜 排行榜 意见反馈 意见反馈 顶 踩 收藏 收藏

首播时间:2011年2月14日11:37
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
关  键  字:

本期节目主要内容:今天要为您介绍的菜是“雪菜肉丝”;主料:蛋清、青红椒、姜蒜、干辣椒、生粉;调料:料酒、酱油、盐、鸡精、花椒粉、白糖;具体做法:1、肉切肉丝,用少许花椒粉、料酒、酱油、盐、蛋清和生粉抓匀,腌制15分钟;2、雪菜切碎,姜切丝,蒜切粒,青红椒切丝备用;3、锅里烧热油,放入姜蒜、干辣椒炒出香味,加入肉丝一起煸炒;4、肉丝炒断生后放入雪菜、白糖和青红椒,起锅前调入盐和鸡精翻炒融合即可。(《食来运转》 2011-02-14 雪菜肉丝)

图文排行

排行榜

美食栏目