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中国网络电视台 >   > 食来运转

发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年2月12日11:37
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容:本期节目将为您介绍的美食是:脆椒黄瓜鱼。原料:黄瓜鱼、芹菜、蒜苗、生姜、脆椒、生粉。调料:鸡汁、香油。制作方法:1、芹菜、蒜苗分别切段,姜切丝,备用;2、鱼去骨取净切条,加入鸡汁和生粉抓匀,腌制入味;3、锅里热油,入鱼条油炸成熟捞起;4、锅里留底油,入芹菜蒜苗炒香,加入鸡汁、鱼条、香油和脆椒融和炒香即可。(《食来运转》 2011-02-12 脆椒黄瓜鱼)

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