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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2011年1月9日11:37
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容:原料:鸡蛋、水淀粉、黄瓜、蟹肉棒、火腿、沙拉酱、炼乳;制作方法:首先将鸡蛋打成蛋液,加入水淀粉后下锅煎成鸡蛋饼,然后将黄瓜、火腿、蟹肉棒放入鸡蛋饼,并加入沙拉酱和炼乳混合而成的酱汁,最后将鸡蛋饼卷成卷,切成小块即可;鸡蛋中含有优质的蛋白质,这种蛋白质极易被人体吸收利用,再加上这款蛋卷中配有新鲜的食蔬,更增加了维生素的含量,符合人体对营养的全面需求,这款小甜点很适合青少年及老年人食用。(《食来运转》 2011-01-09 沙拉蛋卷)

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