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中国网络电视台 >   > 食来运转

发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年12月26日11:37
首播频道:
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容:本期节目教您做的菜是“芝麻牛肉粒”;原料:牛里脊、洋葱、红椒、芝麻、淀粉;调料:黑胡椒、蚝油、盐;操作步骤:1、将牛肉切成2厘米左右的方块,用蚝油抓匀腌制,再裹上一层淀粉;2、洋葱切成和牛肉粒大小相同的方块,红椒去籽切成方块;3、锅里热油,放入牛肉粒炒至变色,加入洋葱块和红椒块一起翻炒,用黑胡椒碎、盐和蚝油调味,起锅前撒入芝麻即可。小提示: 芝麻中含有丰富的维生素e,可以使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症,此外,芝麻还具有养血的功效,令皮肤细腻光滑。(《食来运转》 2010-12-26 芝麻牛肉粒)

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