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中国网络电视台 >   > 食来运转

发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年12月18日11:35
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容:本期节目为您介绍的菜肴是田园春色。原料:黑木耳、胡萝卜、广东芥蓝、蟹味菇、百合、玉米粒、生粉,调料:盐、鸡粉、白糖、胡椒粉。制作方法:1、芥蓝切片,胡萝卜切条,黑木耳切小块,备用;2、锅里水烧开,放入盐和油,倒入胡萝卜、芥蓝、蟹味菇和黑木耳汆烫捞出;3、取清水、盐、鸡粉、胡椒粉、糖和生粉拌匀,调好料汁;4、热锅热油,放入汆烫好的食材和玉米粒,倒入料汁翻炒,起锅前放入百合融合即可。不同颜色的蔬菜蕴含不同的营养成分和作用,人类所需的营养应从不同颜色食物的混搭中吸收,才能得到更全面的营养。(《食来运转》 2010-12-18 田园春色)

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