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中国网络电视台 >   > 食来运转

发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年12月13日11:44
首播频道:
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容:本期推荐的美食是鲜滑黄鱼汤,原料:黄瓜鱼、胡萝卜、黑/白木耳、姜、生粉,调料:盐、味精、胡椒粉,制作方法:1、鱼切头,鱼身切块,加入盐、生粉和清水抓匀,腌制入味;2、木耳切块、胡萝卜和生姜分别切片,备用;3、水烧开,分别加入黑白木耳、胡萝卜、鱼肉汆烫捞出摆盘;4、另备一口锅,加水和姜片烧开,以盐、味精调味,浇到盛盘中,最后再撒入一些胡椒粉即可。(《食来运转》 2010-12-13 鲜滑黄鱼汤)

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