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中国网络电视台 >   > 食来运转

发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年11月26日11:37
首播频道:
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容:本期给您带来的美食是孜然羊柳,原料:羊柳、京葱、姜、鸡蛋、生粉;调料:盐、鸡精、孜然粉、辣椒粉、料酒;做法:羊肉片成条,加入一点盐、料酒、蛋清和生粉拌匀腌制入味;2、热锅热油,放入羊柳炒至颜色发白,加入料酒、盐、孜然粉、辣椒粉、鸡精调味;3、最后加入姜丝一起翻炒,起锅前加入京葱丝炒匀即可。(《食来运转》 2010-11-26 孜然羊柳)

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