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中国网络电视台 >   > 食来运转

发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年11月18日11:36
首播频道:
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容:本期节目介绍的美食是果汁排骨。原料:小排骨、甜橙、桂圆肉、淀粉;调料:橙汁、番茄沙司、盐、鸡粉、五香粉、老抽;做法:1、排骨中加入鸡粉、盐、老抽和五香粉抓匀,腌制入味,再裹上一层淀粉; 2、锅里油烧热,排骨入锅油炸成熟捞出;3、锅里留底油加热,倒入橙汁、番茄沙司、桂圆肉、盐烧开,勾个薄芡;4、最后倒入炸好的排骨烧至汤汁慢慢收干即可起锅。(《食来运转》 2010-11-18 果汁排骨)

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