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中国网络电视台 >   > 食来运转

发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年11月16日11:37
首播频道:
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容:本期节目介绍的美食是芹香软蟹粥。原料:螃蟹、糯米、芹菜、胡萝卜汁。调料:鸡汁、胡椒粉。做法:1、螃蟹事先蒸熟,去壳拆件取出蟹肉;糯米熬成粥,备用。2、将米粥倒入锅中熬制,加入蟹肉,调入鸡汁、再取胡椒粉和水调汁,倒入粥里。3、最后倒入胡萝卜汁融和煮开,再点缀一些芹菜末就可以。(《食来运转》 2010-11-16 芹香软蟹粥)

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