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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年10月21日11:36
首播频道:
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容有:今天为大家介绍的美食是葱油饼。原料:面粉、大葱、油、盐。做法:1、面粉中加入盐,再慢慢倒入水和成软面团,醒制20分钟;2、大葱切末,冲入热油,放凉备用;3、将醒好的面擀成大薄片,撒上刚才晾好的葱油和少许盐,将面皮卷起擀成面饼;4、锅中加入油烧热,放入擀好的面饼,煎至两面金黄色捞出,切成小块摆放盘中即可品尝了。(《食来运转》 2010-10-21 葱油饼)

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