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中国网络电视台 >   > 食来运转

发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年10月17日11:37
首播频道:
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容:香辣鸭胗的制作方法:1、鸭胗洗净分别切成花刀,用淀粉、料酒和少量酱油抓均匀,腌制15-20分钟;2、把葱姜蒜、青红椒切末,备用;3、锅内油烧热,放入葱姜蒜爆香,再放入鸭胗炒至变色,以料酒、盐、醋和白糖调味,快起锅前加入青红椒翻炒即可。(《食来运转》 2010-10-17 香辣鸭胗)

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