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中国网络电视台 >   > 食来运转

发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年10月2日11:37
首播频道:
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本节目主要内容有:本期要教大家做的是柠檬茶香骨。原料:猪小排、红茶包、八角、柠檬、葱、姜、生粉。调料:料酒、酱油、鸡粉、白糖、盐。主要步骤:排骨斩段加入葱段、柠檬丝、料酒和酱油抓匀,再加入生粉抓匀腌制30分钟。油烧热,依次放入葱末、姜片、八角炒香,倒入排骨炒至肉色变白,加入红茶水加盖大火煮至沸腾。最后加入盐、酱油和白糖,小火炖煮30分钟直至排骨软烂即可。这样,一道美味就做好了。(《食来运转》 2010-10-02 柠檬茶香骨)

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