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中国网络电视台 >   > 食来运转

发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年9月29日11:37
首播频道:
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容:今天为大家介绍的“酱焖鸭块”:原料有:半番鸭、姜、红辣椒、八角、桂皮;调料有:叉烧酱、白糖、老抽、蚝油、鸡精、料酒;具体做法:1、油烧热,加入鸭块炒香,再加入姜片、红椒段、八角和桂皮,以叉烧酱、老抽、蚝油调味;2、接着加入适量清水加盖大火烧开,改小火焖制30分钟;3、最后加入白糖、鸡精、料酒调味融合一下即可起锅啦!。(《食来运转》 2010-09-29 酱焖鸭块)

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