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中国网络电视台 >   > 食来运转

发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年9月26日11:37
首播频道:
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容: 本期节目中介绍的是一品鲜汤。一品鲜汤所需要的原料有:干贝、尤鱼干、蛏干、蛤蜊、鲜尤鱼、姜、葱。调料:盐、鸡粉、料酒。做法:1、干贝、尤鱼干、蛏干事先用温水泡发,备用。2、把泡发好的海鲜放入足气的蒸锅旺火蒸制半个小时左右。3、另备一口锅热油,爆香葱段和姜片,加入清水河蛤蜊,再加入整好的海鲜。4、蛤蜊都开口后放入鲜鱿鱼圈,最后加入盐、鸡粉和料酒调味即可。敬请留意本期节目了解详细内容。 (《食来运转》 2010-09-26 一品鲜汤)

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