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中国网络电视台 >   > 食来运转

发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年9月24日11:37
首播频道:
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容:原料:黄甲鱼、硬豆腐、葱姜蒜;调料:酱油、鸡精、白糖、老酒、白胡椒粉;做法:1、豆腐压碎、蒜切片,葱切末,鱼切段,备用;2、油烧热,爆香葱姜蒜,下入鱼块煎制,倒入足够量的老酒和清水加盖炖制;3、烧开后加入豆腐碎,调入酱油、鸡精、白糖和胡椒粉,炖制成熟即可。(《食来运转》 2010-09-24 黄甲鱼焖豆腐)

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