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中国网络电视台 >   > 食来运转

发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年9月12日11:37
首播频道:
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容为:今天为大家介绍的是双层慕司。原料:奶油奶酪80克、动物性淡奶油120克、细砂糖30克、柠檬汁10克、鸡蛋一个、玉米淀粉15克、巧克力饼干一袋、果酱100克、黄油45克。主要步骤:把黄油融化,放进饼干搅拌,把饼干碎平铺在模具里面。在软化的奶油奶酪中加入30克的细砂糖、一颗鸡蛋、10克的柠檬、120克的淡奶油、一汤匙的玉米淀粉充分搅拌。把慕司糊倒进模具里面,放进烤箱。一百六十度,二十分钟,双层慕司就做好了。(《食来运转》 2010-09-12)

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