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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年9月3日11:37
首播频道:
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本节目主要内容有:本期要教大家做的是虎皮蛋糕卷。原料:蛋黄125克、糖粉45克、低筋面粉20克、油15克、盐2克。具体做法:蛋黄与过筛的糖粉拌匀打发,再混入油、盐、低筋面粉搅匀。用油纸铺底倒入蛋糊,放入烤箱烤制6分钟。出炉放凉涂抹果酱,卷到戚风蛋糕卷上,切块。这样,一道美味的虎皮蛋糕卷就做成了。(食来运转 2010-09-03)

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