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中国网络电视台 >   > 食来运转

发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年8月29日11:37
首播频道:
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容:今天要介绍的菜肴是:海米冬瓜;原料:冬瓜、海米、葱末、姜末、淀粉;调料:料酒、盐、鸡精、香油;主要步骤:将冬瓜削去外皮,取肉切成片,海米事先用清水泡软,备用,锅里热油,爆香姜末和海米,加入冬瓜翻炒,再加入一点清水焖制一下,烧开后,加入盐、鸡精、料酒,用湿淀粉勾薄芡,滴入香油出锅,最后撒上葱花即可。(食来运转 2010-08-29)

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