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中国网络电视台 >   > 食来运转

发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年8月10日11:44
首播频道:
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期《食来运转》节目主要内容有: 今天介绍的是:排骨炖酸菜;原料:猪小排、大土豆、粉条、酸菜、大葱和姜;调料:酱油、花椒粉、料酒、盐和鸡精;主要步骤:1、土豆切块,大葱和姜切末,备用。2、水烧开,入排骨块汆烫去除血沫。3、取所有调料和清水混合一起搅匀备好料汁。4、锅里热油,爆香葱、姜末。加入排骨和花椒粉炒制,再加入事先泡发的酸菜丝、料汁和土豆。5、加一些清水加盖以中火炖制15分钟,起锅前加入泡发的粉丝煮制一会就可以啦!(食来运转 2010-08-10)

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