首播时间：2010年7月31日11:45
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所属栏目：食来运转
所属分类：其他
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本期节目主要内容：果粒奶酪冻糕，原料：奶油奶酪、淡奶油、酸奶、白砂糖、芒果、樱桃、猕猴桃。主要步骤：1、奶油奶酪室温软化，加入糖粉和酸奶搅至无颗粒状态。2、淡奶油打至6-7分发，加入到奶酪糊中拌匀；再加入水果丁拌匀。3、将拌好的冻糕糊倒入容器中，入冰箱冷冻至硬即可。（食来运转 2010-07-31）