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中国网络电视台 >   > 食来运转

发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年7月24日11:45
首播频道:东南卫视
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期节目主要内容:今天要介绍的菜肴是:花蛤烧豆腐;原料:大花蛤、水豆腐、面粉;调料:鸡汁、胡椒粉;主要步骤:豆腐事先干蒸1小时左右,呈现蜂窝状,取出切块泡入开水中汆烫去掉异味,锅里加水和花蛤煮开,捞出花蛤取蛤肉,锅烧热,加入冷油、面粉和胡椒粉搅匀滑开,再加入煮花蛤的水和鸡汁,最后加入豆腐和蛤肉一起烧开即可。(食来运转 2010-07-24)

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