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中国网络电视台 >   > 食来运转

发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2010年6月19日11:44
首播频道:
所属栏目:食来运转
所属分类:其他
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本期《食来运转》主要内容: 今天要推荐的这道美味也可以堪称是经典了,因为提到它的名字大家都不会陌生,有的人把它叫做“卤水鸭胗”,那我更愿意把它叫做“盐水鸭胗”,因为在整道小菜当中,这个盐的份量是很重要的,你可能会有这样的感觉在家里面想煮一些鸭胗,或者是卤一些鸭肝的时候,你觉得不难,可是为什么煮的时候,就是觉得它不入味呢,问题在哪呢?今天我会告诉你,先带您看看原料,待会回来。(食来运转 2010-06-19)

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